جلسه شورای آرد و نان شهرستان برای رسیدگی به چالشهای اساسی حوزه آرد و نان برگزار شد.
جلسه شورای آرد و نان شهرستان به ریاست دکتر ملکی صادقی، فرماندار، و با حضور مسئولان ذیربط تشکیل شد. در این نشست، موضوعات حیاتی از قبیل تأمین، توزیع و کیفیت آرد و نان به طور مبسوط مورد بررسی قرار گرفت.
فرماندار شهرستان در این جلسه بر اهمیت ارتقای کیفیت و بهبود خدمات در این حوزه تأکید کرد و خواستار همکاری و تعامل سازندهتر تمام نهادهای مرتبط برای رفع موانع موجود شد.
از محورهای اصلی بحث، تقویت نظارت بر تولید و عرضه نان، مدیریت بهینه سهمیه آرد و رسیدگی به مشکلات اصناف نانوایی بود. همچنین، مسائل مربوط به بازرسی و نظارت با حساسیت ویژهای پیگیری شد. عدم رعایت استانداردهای بهداشتی، کیفیت نامطلوب آرد و نان، و ضعف در بازرسیهای منظم از جمله مشکلات شفافشده در جلسه بودند.
تصمیمات اجرایی و هشدار به نانوایان
در ادامه و برای ساماندهی وضعیت، تصمیمات اجرایی زیر ابلاغ و بر لزوم رعایت آنها تأکید شد:
ساعت کاری: شروع کار نانواییها طبق مصوبه، ساعت ۷ صبح تعیین شده است. هرگونه فعالیت قبل از این ساعت تخلف محسوب میشود.
ممنوعیت بستهبندی در پلاستیک: هرگونه بستهبندی نان داخل پلاستیک در داخل نانوایی ممنوع است و متخلفان با کسر سهمیه آرد مواجه خواهند شد.
نصب دوربین مداربسته: نصب و راهاندازی دوربین مداربسته برای کلیه واحدهای نانوایی در سطح شهر و روستاهای شهرستان الزامی است.
تذکر: در صورت عدم نصب، بار اول با کسر سهمیه و بار دوم با پلمپ واحد متخلف مواجه خواهند شد.
مصوبات کارگروه آرد ونان شهرستان
دوشنبه ۱۴۰۴.۱۱.۰۶
جهت کاهش تخلفات خبازی ها و کم شدن صفوف نان مصوب گردید :
۱-ساعت کار پخت نان تا اطلاع ثانوی از ساعت ۷صبح انجام شود . در این ساعت پخت شروع شود
۲-وجود بسته های پلاستیکی نان ، نان فله ایی و نان های دسته بندی به معنی تخلف در جهت خشک کردن نان تلقی می شود. نان مخصوص مراسمات با دبیرخانه فرمانداری بررسی می شود .
۳- حداکثر تعداد نان های فروشی به یک کارت ۲۰قرص نان می باشد. بالاتر از این رقم تا اطلاع ثانوی تخلف تلقی می شود.
نان مراسمات با دبیرخانه شورای آرد و نان بررسی می شود.
۴-ظرف یک ماه تمام خبازی ها باید به دوربین نظارتی مجهز شوند. عدم وجود دوربین یا نقص آن تخلف محسوب می شود.
۵- در شرایط اجتماعی حاضر هر گونه خام فروشی آرد موجب کسر سهمیه و پلمپ واحد خبازی خواهد شد.
۶-انتقال آرد بین خبازی ها بدون آگاهی اداره غله تخلف محسوب شده و در حکم بند ۵ تلقی می شود.
